Кулинарные эксперименты.

[jenny 1 813]

обычно очень мало кто любит гречку. есть у вас какие-нибудь рецепты, чтоб ее полюбили?)) 

я не люблю гречку. Но буду с удовольствием есть с большим количеством вкусной подливы)

[Медведица 1 680]

а я с маслом, рассыпчатую. Такую в школьных столовках делали, на гарнир.

У меня так не получается(( 

[Phantom 388]

обычно очень мало кто любит гречку. есть у вас какие-нибудь рецепты, чтоб ее полюбили?)) 

 

Я за нее душу продам в чистом виде)))

На моей памяти никто не отказывался от гречки с тушенкой - как в полевых условиях вояки делают))) Даже привереды))

Единственное, думаю, в том казане так получается в том числе и из-посуды. Дома вряд ли так выйдет. 

Но как вариант))

[Медведица 1 680]

вот, кстати да. С тушенкой гречка божественна, даже если не на костре, а на плите или в мультиварке)

[Ведомый 131]

Некоторые перед тем как сварить ее обжаривают. Я ленюсь и просто варю 1кг на 3л воды. Когда закипела на маленький огонь до впитывания всей воды. А вот перед тем как есть, поджариваю на сковородке лук с тушенкой (можно подчерёвку применить) после гречку туда и слегка обжариваем. Половину сразу съедаю, половину беру на работу. Вкусно, полезно, быстро. 

[рычик 874]

Я за нее душу продам в чистом виде)))

На моей памяти никто не отказывался от гречки с тушенкой - как в полевых условиях вояки делают))) Даже привереды))

Единственное, думаю, в том казане так получается в том числе и из-посуды. Дома вряд ли так выйдет. 

Но как вариант))

 

уникальный человек!)) чтобы прям душу продать - это вообщеее)

 

а я с маслом, рассыпчатую. Такую в школьных столовках делали, на гарнир.

У меня так не получается(( 

 

заливаешь водой сверху на сантиметр, оставляешь на ночь, она разбухает. утром добавляешь соль, масло и доводишь до кипения. прокипятишь - будет рассыпчатая и мягкая с максимальным сохранением витаминов.

[Медведица 1 680]

 

 

заливаешь водой сверху на сантиметр, оставляешь на ночь, она разбухает. утром добавляешь соль, масло и доводишь до кипения. прокипятишь - будет рассыпчатая и мягкая с максимальным сохранением витаминов.

попробую. Но вот чисто заливная гречка - невероятная гадость!

[FireCat 495]

А мне безумно нравится, собственно, я всегда так и делаю, пловная гречка) все те же манипуляции, как с пловом, но вместо риса гречка. Вкуснятина)

[hess 110]

 и калия цианистого с пол-стопки, чтоб уж наверняка, да?))

Пол стопки мало!)) Пять шесть топсов самое то!)